Olbieta negre 2018-02-16T18:18:33+00:00

OLBIETA NEGRE 2017

VI MEDITERRANI D’ALÇADA

Olbieta neix per mostrar l’essència de les vinyes d’alçada de la Conca del Mediterrani amb un cupatge tradicional on es reflectiran perfectament el terrer i el territori.
Més del 30% del raïm prové de les nostres vinyes de Porrera (Priorat) i la resta, de vinyes d’alçada d’altres regions de Tarragona.

85% GARNATXA NEGRA, 10% CARINYENA, 5% SYRAH

3 MESOS DE CRIANÇA EN BÒTA

TAST

Fresc i llaminer. Predominen les notes de maduixa, mora i violeta, amb un toc balsàmic que el fa molt atractiu. Textura agradable, rodó i molt fresc.

MARIDATGES

Vi simpàtic, molt fácil de combinar i maridar amb tota mena de plats desde peixos, pastes o carns.