
ÒLBIA 2016
DOQ PRIORAT
Òlbia transmite las características del pueblo de Porrera: complejidad y potencia combinada con frescor. Òlbia es sin duda un blanco singular que trata de expresar fielmente la influencia de la pizarra y el microclima Mediterráneo y montañoso de Porrera.
48% GARNACHA BLANCA, 49% Viognier, 3% Pedro Ximénez
CRIANZA 6 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS (50% DEL VINO)
CATA
Membrillo, flor de naranjo, frutas tropicales, pera, manzanilla y galleta. Carnoso, denso, largo y fresco.
MARIDAJES
Arroz caldoso de bogavante, Salmón ahumado, Guisos con legumbres, Atún a la brasa, Pies de cerdo con setas, …
DISTINCIONES
92/100 VINOUS
89/100 WINE IN CHINA MAGAZIN
BRONZE DECANTER
PLATA VINARI