ÒLBIA 2016

DOQ PRIORAT

Òlbia transmet les característiques del poble de Porrera: complexitat i potècia combinada amb frescor. Sens dubte un blanc singular que mira d’expressar fidelment la influència de la licorella i el microclima Mediterrani d’alçada de Porrera.

48% GARNATXA BLANCA, 49% VIOGNIER, 3% PEDRO XIMÈNES

CRIANÇA 6 MESOS EN BÒTA DE ROURE FRANCÈS (50% DEL VI)

TAST

Codony, flor de taronger, galeta, camamilla i pa torrat. Carnós, dens, llarg i fresc.

MARIDATGES

Arrós caldós de llamantol, Salmó fumat, Llegums guisats, Tonyina a la brasa, Peus de porc amb ceps,…

RECONEIXEMENTS

92/100 VINOUS

89/100 WINE IN CHINA MAGAZIN

BRONZE DECANTER

 PLATA VINARI