ferran

/Ferran Casellas

About Ferran Casellas

This author has not yet filled in any details.
So far Ferran Casellas has created 14 blog entries.

Raïms: La Caranyena

Des de Marco Abella volem fer ressó de les varietats de raïm que envolten el nostre celler i és per això que us volem esmentar cadascuna d'elles i fer que conegueu Porrera des d'un altre punt de vista. LA CARANYENA Comencem per la Carinyena, és la varietat més plantada juntament amb la Garnatxa al terme municipal de Porrera, però només els ceps més vells produeixen vi d'alta qualitat, sobretot al nord de la regió. També és una de les més esteses per la geografia mundial, encara que no tant a Espanya. La Carinyena és una varietat d'alt rendiment de color intens, d'alta tanicitat i acidesa i de fulles molt gruixudes. Delicada i productiva, de raïms grossos, grans mitjans i arrodonits, pell gruixuda i maduració tardana. És [...]

2018-11-15T11:24:43+00:00 novembre 15th, 2018|Raïms|

Article de RAMON ROSSET a VADEVI 08/11/2018

Mas Mallola 2016, un vi amb essència de Porrera i adn 100% Priorat Aquest vi del celler Marco Abella és una perfecta introducció als vins del Priorat de gamma alta El Mas Mallola, Vi de Vila que elabora el celler Marco Abella de Porrera (DOQ Priorat), és un d’aquells vins imprescindibles per la seva excel·lent relació plaer/preu. Per poc més de 20 euros, es pot assaborir un vi d’ADN 100% Priorat. S’elabora amb un cupatge de garnatxa (al voltant del 70%) i de carinyena (al voltant del 30%) procedent ambdues varietats de la finca La Mallola. La Mallola és un finca situada a una alçada entre 530 i 680 m sobre el nivell del mar i orientada en la seva major part al [...]

2018-11-15T11:19:57+00:00 novembre 8th, 2018|Articles, Mas Mallola, Priorat, Vins|

XX Festa del Vi i la Verema a l’ Antiga de Poboleda 2018

El passat dissabte 8 de Setembre vàrem estar a la XX Festa del Vi i la Verema a l'Antiga de Poboleda, es tractava de mostrar com es feia la verema antigament anant a la vinya amb carros tirats per mules. Es va oferir a tots els presents un esmorzar popular i es va animar a tot aquell que volia participar a fer una Piada (trepitjar el raïm). Tot seguit amb una vintena de cellers de la DOQ Priorat es van presentar els vins als portals de les cases pairals de Poboleda . Novells en aquesta jornada, vàrem presentar Loidana 2016 guardonat amb una medalla de Bronze i Mas Mallola 2015 guardonat amb una medalla de Plata a Decanter World Wine [...]

2018-10-03T21:18:19+00:00 octubre 3rd, 2018|Articles, Priorat|

Decanter Awards 2018

CLOS ABELLA, vino icono de la bodega Marco Abella, obtiene una MEDALLA de PLATINUM, con una puntuación de 97/100 en en los Decanter World Wine Awards, el prestigioso certamen vinícola internacional que organiza la revista inglesa Decanter ... [seguir leyendo] Nota Prensa CAST - Decanter 2018 CA 97 -100  

2018-09-02T22:57:54+00:00 maig 30th, 2018|Clos Abella, Decanter, Premsa|

OLBIETA NEGRE 2017 – NOVETAT!!!

Ja sóm un més a la familia. Aquest cop us presentem el OLBIETA NEGRE 2017. En la linia de OLBIETA BLANC 2016 que va veure la llum el maig passat, el OLBIETA NEGRE 2017  s'elabora principalment amb Garnatxa, una mica de Carinyena i una pinzellada de Syrah. En aquest vi, us volem moltrar la nostra visió més Mediterrania, i per aconseguir-ho ens basem en gran part amb raïm de les nostres vinyes a Porrera recolzat d'altres raïms provinents de vinyes properes, situades en alçada i que ens ajuden a mostrar aquest prefil tant Mediterrani, on combinem frescor i maduresa. En OLBIETA NEGRE 2017, trobem un vi amable, amb molta fruita, aromàtic i fragant,  amb notes de maduixa, mora, violeta, làctics [...]

2018-09-02T22:58:38+00:00 febrer 19th, 2018|Vins|

2017: Precoz y llena de matices

Un sucinto análisis de las eventualidades acaecidas en el año 2017 nos ofrecen la oportunidad de generar estrategias óptimas y así, año tras año, incorporarlas e integrarlas a nuestros procedimientos de trabajo, con el fin de crear vinos únicos y singulares. Tras un otoño generalmente suave, el frío llegó la tercera semana de noviembre 2016: dos semanas con heladas y nieblas densas reducieron larvas y esporas dañinas en los viñedos. La brotación se inició de manera precoz, 10 días antes respecto a 2016. Las viñas más jóvenes, caracterizadas con raíces más superficiales y más sensibles a los cambios de temperatura del suelo, brotaron a mediados de marzo. A pesar de que la primavera fue poco lluviosa, las precipitaciones fueron suficientemente [...]

2017-11-29T23:36:58+00:00 novembre 29th, 2017|Viticultura|

Fira del Vi de Rubí

El passat cap de setmana varem compartir amb tots els aficionats del món del vi de Rubí (Vallès Occidental) dos dies fantàstics plens de bon ambient, diversió i música enmarcat en la Fira del Vi de Rubí, on s'aprofita per presentar alguns dels cellers premiats als prestigiosos premis Vinari. Aquest any, ens hi varem presentar amb el Mas Mallola 2014, medalla de Bronze 2017. La percepció és de que és un vi molt autèntic, que expressa perfectament l'estil dels vins del Priorat i Porrera: frescor, longitut i persitència. La veritat és que va agradar moltissim a molttissima gent i va ser tota una festa. Fira molt recomanable on poder gaudir de grans vins a un preu molt assequible i en [...]

2017-11-01T17:12:47+00:00 novembre 1st, 2017|Fires|