Altabella 2019-03-25T22:13:20+00:00

ALTABELLA 2017

DOQ PRIORAT

ALTABELLA mostra tot el que esperes d’un Priorat, mineralitat, fruita i complexitat però en una vessant fresca, vibrant i dinàmica, amb una expressivitat molt marcada per la garnatxa de vinyes d’alçada.

60% GARNATXA, 35% CARINYENA, 5% CABERNET SAUVIGNON

entre 6 i 8 MESOS DE CRIANÇA EN BÓTA

TAST

Aroma intens i amb molta fruita. Predomina la maduixa fresca, el gerd, la cirera i flor blava. Trobem un fons anisat de fonoll, notes dolces de vainilla, i lleugers torrats.

En boca és fresc i amable, amb un pas agradable i llaminer,, saborós i  molt polivalent.

MARIDATGES

Es un dels nostres vins mes polivalents a l’hora d’acompanyar. Pot ser un fantàstic aperitiu per començar o bé acompanyar plats com un Arròs negre amb vieires, Torrada d’escalivada amb anxoves, Salmó a la brasa, Mar i muntanya de conill amb escamarlans,,…